This weekend we are also having a Special Macaron Class!
You will learn two kinds of macarons; Belgium Chocolate & Vanilla Rose during the 3 and a half hour course. Both flavors are very well received by the customers that have tasted my macarons, so please look forward to the class, students!
For Belgium Chocolate Macaron, the filling is chocolate ganache and for Vanilla Rose, the filling is vanilla flavored buttercream. Not only the difficult macaron crust, you get to learn the tips of making the fillings.
Feb.11th(Sat.) class is already full but we plan to have another class in March. So if you couldn’t join this time, please look out for the next class!
マカロン2種: ベルギーショコラのマカロン と バニラローズ風味のマカロン (お一人様6個x2種=12個お持ち帰り)
2 種類のマカロンの作り方を丁寧にご指導致します。 ショコラのマカロンは、ベルギー産カレボー社のカカオとチョコレートを使用。 バニラローズのマカロン は、パータボンプベースのバタークリームの作り方で学びます。 マカロンはお菓子の中でも難しい一品ですが、ポイントポイントを抑えることで、マスターす ることができます!
*2月11日(土)のレッスンは満席となりました。 次回、3月にもレッスンを予定しております。